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お知らせ10月セレクトメニュー

2020.10.14

 

10月のセレクトメニューは、函館市のシスコライス、札幌市のちくわパンです!

ということで、今回もまたまた、北海道ご当地グルメです(^^)

函館市のシスコライスはあまりメジャーではないらしいですが、(函館出身の職員2名に聞いたところ、食べたことないと言っている笑)函館市のベイエリアにある「カリフォルニアベイビー」というお店にあるメニューで、函館のソウルフードになっているそう。バターピラフの上にソーセージ2本、その上に濃厚なミートソースがかかった料理です♪

もうひとつの札幌市のちくわパンはメジャーですよね!札幌市にある「どんぐり」というパン屋さんが発祥だそうで、今では北海道内のパン屋さんでちくわパンをよくみかけます♪

そんな2つのメニューを今回も給食風にアレンジをして提供しました!ちくわパンの方は、パンだけだとさみしいので、グリーンポタージュも付けてます。

利用者さんの反応は?というと、ちくわパンを選ぶ方が多く、やはりパンは圧倒的人気でした!「普段のパンの日にもだして~!」との声もあり、給食のレパートリーが増えました笑(*^^)v

11月のセレクトメニューも、まだまだ出していない北海道のご当地グルメがあるので、ご当地グルメ続けたいと思います!

 

 

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